The Classic Angus

Unser Bestseller, der "Classic Angus", besteht zu 100% aus Angus Beef von Rindern aus Mutterkuhhaltung, die jeweils den ganzen Sommer auf Kräuterwiesen hoch über dem Vierwaldstättersee verbringen. Durch diese Freilaufhaltung mit gesunder Ernährung und die schonende Verarbeitung im Familienbetrieb Holzen Fleisch erreicht unser Angus Hamburger ein aussergewöhnliches Aroma und unvergleichliche Qualität. Er überzeugt durch eine grobe Textur und einen zart-saftigen Biss!

Alle unsere Hamburger wurden exklusiv für den Helvti Diner entwickelt und bestehen zu 100% aus reinem Rindfleisch. Dabei wurde auf sämtliche Zusatzstoffe wie Bindemittel, Geschmacksverstärker oder Gewürze verzichtet.

The Diner Dog

Unsere Erfindung: Ein aufgerolltes Würstchen wird je nach Wahl mit Senf und Ketchup ("The Classic") oder mit gerösteten Zwiebeln und Käse überbacken ("The American") zwischen zwei nach eigenem Rezept gebackenen Brötchen serviert. 

Die Würstchen wurden exklusiv für uns entwickelt und bestehen nach Ihrer Wahl entweder aus reinem Rindfleisch oder aus Schweinefleisch. Mit den zwei verschiedenen Kompositionen präsentieren wir Ihnen die unserer Meinung nach intensivsten und harmonischsten Geschmacksverbindungen und lancieren dieses bekannte Produkt neu!

Our Rolls

Auf unsere Eigenkreationen und die Interpretation von berühmten Klassikern sind wir besonders stolz: Sei es das bekannte Pastrami mit Smoked Beef und Honig-Senf oder das Diner Roll mit grillierten Würsten und Coleslaw oder das Chicken Roll, bei dem sich die zarte Pouletbrust mit Guacamole, Salaten, roten Zwiebeln und einer Smoked BBQ-Sauce vereint. 

Ach ja, für unsere Vegetarier haben wir auch unser A.B.S. Roll, das mit Avocado, Heidelbeeren und einer würzigen Sour Cream kommt.

Our Salads

Unsere gesunde, jedoch nicht minder köstliche Abteilung: Der klassische "Ceasar Salad" mit feiner, ganzer Pouletbrust an cremiger Ceasar Sauce und frischem Lattich serviert, oder der "Green & Chicken" auch mit einer ganzen Pouletbrust, Avocado und frischem Saisonsalat serviert, sowie der "Green & Angus" der mit saftigen Angus Meat Balls zubereitet wird.

Selbstverständlich können Sie die Salate auch als "Naked" ganz ohne Fleisch geniessen oder auch einen Beilagen-Salat bestellen, der Ihrer Hauptspeise die nötige Frische verleiht.

Our Cheese Cake

Trotz allgemeiner Cheese Cake Rennaissance erlauben wir uns zu behaupten, dass unser hausgemachter, zart-cremiger Helvti Diner Cheese Cake zu den wohl feinsten Exemplaren dieser Stadt gehört.

Aber auch unsere warmen Himbeer-Muffins mit Doppelcreme sind wahre Geschmacksfeuerwerke und runden jedes Essen optimal ab.

Our Milkshakes

Unsere Milkshakes werden aus drei frischen Glacé-Kugeln und frischer Milch "à-la-Minute" für Sie gemischt. Sie finden darin also keine vorgefertigten Produkte, die bloss aufgerührt werden. Umso intensiver und frischer ist daher unser Geschmack und cremig der Abgang.

"A Milkshake a day makes you laugh and keeps sorrows away!"